TEPPANYAKI
鉄板焼き
鉄板焼き 「お肉料理」
ステーキは100ｇ以上から50g単位でご注文お受け致します。
ステーキのカットの誤差は、10g単位の量り売りでお値段に変動がございますのでご了承ください。
| 特撰黒毛和牛ロースステーキ 100g サーロインもしくはリブロースの部位です。美しいサシが入り非常に柔らかいステーキです。 |
3,800円(税込4,180円) |
|---|---|
| 特撰黒毛和牛ヒレステーキ 100g 一頭から少量しか取れない希少部位。驚くほど柔らかくとても上品な味わいです。 |
5,000円(税込5,500円) |
| 特撰黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 150g（100g/7,000円） サーロインもしくはリブロースの部位です。美しいサシが入り非常に柔らかいステーキです。 |
10,500円(税込11,550円） |
| 特撰黒毛和牛モモステーキ 100g 赤身特有の旨味に溢れ、肉の味がしっかりとしています。 |
2,200円(税込2,420円） |
| 特撰黒毛和牛の中おちカルビ焼き 80g | 1,800円(税込1,980円） |
| ハンガリー産 フォアグラのポワレ 60g ~広島レモン風味のバルサミコソース~ |
2,200円(税込2,750円） |
鉄板焼き 「海鮮料理」
| 鮑のソテー 120g ～肝バター醤油ソース～ おすすめの一品です。 |
3,500円(税込3,850円） |
|---|---|
| フランス産 伊勢海老の丸焼き 275g ～アメリケーヌソース～ | 5000円(税込5,500円） |
| プリプリ海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め | 1,200円（税込1,320円） |
| タコのガーリック炒め | 980円(税込1,078円） |
| 広島産 牡蠣のバター焼き（11月～4月頃） | 1,200円(税込1,320円） |
| イカとアスパラの塩バター焼き | 980円(税込1,078円） |
| 本日の鮮魚のポワレ | 1,980円(税込2,178円） |
鉄板焼き 「野菜料理」
| きのこいろいろ焼き |
780円(税込858円) |
|---|---|
| 野菜いろいろ焼き 鉄板焼きならではの食感をお楽しみ下さい。内容はスタッフまで。 |
880円(税込968円) |
| 蓮根焼き | 580円（税込638円） |
| アスパラ焼き | 580円（税込638円） |
| 長芋焼き | 580円（税込638円） |
| もやし炒め | 580円（税込638円） |
| じゃがバターチーズ焼き | 780円(税込858円) |
| チーズオムレツ | 780円(税込858円) |
鉄板焼き 「ご飯もの」
| JAKENオリジナル 焼き飯 |
1,100円(税込1,210円) |
|---|---|
| JAKENオリジナル ガーリック焼き飯 | 1,200円(税込1,320円) |