池袋、新宿の隠れ家的鉄板焼きのお店。A5ランクの黒毛和牛のステーキ各コースをご覧ください。
鉄板焼き 「お肉料理」
ステーキは100ｇ以上から50g単位でご注文お受け致します。
ステーキのカットの誤差は、10g単位の量り売りでお値段に変動がございますのでご了承ください。
特撰黒毛和牛ロースステーキ 100g
サーロインもしくはリブロースの部位です。美しいサシが入り非常に柔らかいステーキです。
3,800円
（税込4,180円）
特撰黒毛和牛ヒレステーキ 100g
一頭から少量しか取れない希少部位。驚くほど柔らかくとても上品な味わいです。
5,000円
(税込5,500円）
特撰黒毛和牛シャトーブリアンステーキ 150g（100g/7,000円）
希少なヒレの中でも１頭から6~800gしか取れない超希少部位です。
10,500円
(税込11,550円）
特撰黒毛和牛モモステーキ 100g
赤身特有の旨味に溢れ、肉の味がしっかりとしています。
2,200円
(税込2,420円）
特撰黒毛和牛の中おちカルビ焼き 80g
1,800円
(税込1,980円）
ハンガリー産 フォアグラのポワレ 60g
~広島レモン風味のバルサミコソース~
2,200円
(税込2,750円）
鉄板焼き 「海鮮料理」
鮑のソテー 120g ～肝バター醤油ソース～
おすすめの一品です。
3,500円
(税込3,850円）
フランス産 伊勢海老の丸焼き 275g ～アメリケーヌソース～
5000円
(税込5,500円）
プリプリ海老とブロッコリーのマヨネーズ炒め
1,200円
(税込1,320円）
タコのガーリック炒め
980円
(税込1,078円）
広島産 牡蠣のバター焼き（11月～4月頃）
1,200円
(税込1,320円）
イカとアスパラの塩バター焼き
980円
(税込1,078円）
本日の鮮魚のポワレ
1,980円
(税込2,178円）
鉄板焼き 「野菜料理」
きのこいろいろ焼き
780円
(税込858円）
野菜いろいろ焼き
鉄板焼きならではの食感をお楽しみ下さい。内容はスタッフまで。
880円
(税込968円）
蓮根焼き
580円
(税込638円）
アスパラ焼き
580円
(税込638円）
長芋焼き
580円
(税込638円）
もやし炒め
580円
(税込638円）
じゃがバターチーズ焼き
780円
(税込858円）
チーズオムレツ
780円
(税込858円）
鉄板焼き 「ご飯もの」
JAKENオリジナル 焼き飯
1,100円
(税込1,210円）
JAKENオリジナル ガーリック焼き飯
1,200円
(税込1,320円）
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